Pomarańcza gorzka (Citrus aurantium var. amara)

Inne nazwy: Pomarańcza, dzika pomarańcza, gorzka pomarańcza, bigaradia, gorzka cytryna, gorzka pomarańcza, skórka gorzkiej pomarańczy, kijitsu, zhi shi, naranja, Orange Amére, olejek neroli, laranja-amarga

Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)

Pomarańcza gorzka to specjalny rodzaj wiecznie zielonego drzewa z rodziny cytrusów. Ma wiele różnych nazw, takich jak dzika pomarańcza, bigaradie, kijitsu lub laranja-amarga. Drzewo to znane jest z pysznych, intensywnie pachnących kwiatów i owoców. Jego owoce cytrusowe są nieco paradoksalne, ponieważ są wizualnie piękne dzięki pomarańczowemu kolorowi, ale ich smak jest bardzo gorzki i nieprzyjemny, w przeciwieństwie do zwykłych pomarańczy. Pomimo swojej goryczy, owoce te są bardzo ważne dla przemysłu, zwłaszcza kosmetycznego i spożywczego.

Szczególnie popularny w przemyśle kosmetycznym jest olejek neroli, produkowany z kwiatów drzewa gorzkiej pomarańczy. Olejek ten ma charakterystyczny zapach i działa kojąco, dlatego często wchodzi w skład różnych zapachów, perfum, ale także balsamów i toników. Gorzkie pomarańcze wykorzystywane są również w przemyśle farmaceutycznym. Suszone owoce są wykorzystywane do produkcji różnych leków, które pomagają na przykład w problemach trawiennych lub ułatwiają zasypianie. Owoce gorzkiej pomarańczy są również wykorzystywane do produkcji marmolad, konfitur i likierów, które są szczególnie cenione przez mieszkańców basenu Morza Śródziemnego. Mniej znanym zastosowaniem są preparaty do wybielania zębów, w których owoce pomagają usuwać pigmenty z powierzchni szkliwa zębów.