Krzemian potasu

Krzemian potasu, chemicznie znany jako krzemian potasu i oznaczony wśród dodatków jako E560, jest nieorganiczną kwaśną solą krzemionki z potasem. Jest znany ze swoich właściwości krzemianowych i jest jednym z kluczowych elementów do produkcji szerokiej gamy produktów w przemyśle.

Zastosowanie krzemianu potasu lub krzemianu potasu można znaleźć w wielu obszarach produkcji i przemysłu. W przemyśle spożywczym dodatek ten jest stosowany jako dodatek do żywności w produktach piekarniczych, takich jak chleb. Jest również dodawany do produktów mięsnych w celu zwiększenia zdolności zatrzymywania wody. W przemyśle kosmetycznym krzemian potasu jest stosowany w kremach do skóry i innych produktach do pielęgnacji skóry, gdzie pomaga utrzymać odpowiednie nawilżenie skóry. Z kolei w rolnictwie wykorzystywany jest do produkcji nawozów i pestycydów. Krzemian potasu jest również ważnym składnikiem w produkcji stali i materiałów spawalniczych. Ponieważ jest to substancja o silnych właściwościach alkalicznych, jest również stosowana w produkcji mydeł i detergentów, gdzie działa jako środek alkalizujący.