Witamina B5

Inne nazwy: kwas pantotenowy

Wynik szkodliwości: 2 (Pochodne substancji naturalnych)

Witamina B5, znana również jako kwas pantotenowy, jest kluczowym składnikiem koenzymu A, który jest ważny dla wielu funkcji w organizmie. Jej główną rolą jest wspieranie metabolizmu w naszym organizmie, zwłaszcza metabolizmu białek, tłuszczów i cukrów. Jest również ważny dla produkcji czerwonych krwinek, cholesterolu, hormonów steroidowych i neuroprzekaźników. Ponadto wspiera zdrowie skóry i włosów. Wspomaga regenerację skóry i mieszków włosowych, ma działanie przeciwzapalne i pomaga w gojeniu się ran. Jej niedobór może powodować różne problemy, w tym zmęczenie, depresję, bóle brzucha, zaburzenia snu i wypadanie włosów.

Witamina B5 znajduje się w wielu produktach spożywczych, w tym w mięsie, jajach, pełnych ziarnach, roślinach strączkowych, owocach i warzywach. Jest również często dodawana do produktów kosmetycznych, takich jak kremy do twarzy lub ciała, szampony, odżywki i serum do włosów ze względu na swoje działanie regenerujące i zmiękczające. Kwas pantotenowy jest również stosowany w przemyśle spożywczym jako stabilizator i emulgator. Jest stosowany głównie w wypiekach, wyrobach cukierniczych i czekoladzie ze względu na jego zdolność do poprawy tekstury tych produktów. Ponadto kwas pantotenowy jest składnikiem wielu suplementów diety i tabletek witaminowych, zwłaszcza tych zaprojektowanych w celu promowania zdrowia skóry, włosów i paznokci, diet odchudzających lub dla sportowców.