Siarczyn sodu

Siarczyn sodu (Evernia Furfuracea Extract, Treemoss Absolute) to związek chemiczny produkowany w postaci białego krystalicznego proszku bez szczególnego smaku. Substancja ta jest szeroko stosowana w wielu gałęziach przemysłu, w tym w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Jest przeciwutleniaczem, który pomaga chronić materiały przemysłowe i żywność przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. W kosmetyce stosowany jest jako środek konserwujący i napowietrzający.

W przemyśle spożywczym siarczyn sodu jest często stosowany jako środek konserwujący i przeciwutleniacz. Pomaga zapobiegać brązowieniu owoców i warzyw, które może wystąpić podczas przetwarzania lub przechowywania. W przemyśle kosmetycznym substancja ta jest często stosowana jako środek konserwujący w różnych produktach, takich jak szampony, odżywki i kremy. W niektórych przypadkach może być również stosowany jako reagent pomagający w tworzeniu emulsji. W przemyśle farmaceutycznym siarczyn sodu może być zawarty w niektórych lekach jako środek konserwujący, aby wydłużyć ich okres przydatności do spożycia.