Potas

Inne nazwy: kalium

Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)

Potas, znany również jako potas, to pierwiastek chemiczny należący do siódmej grupy układu okresowego pierwiastków. Ma liczbę atomową 19 i jest oznaczany symbolem K, który pochodzi od łacińskiej nazwy Kalium. Potas jest niestabilny pod względem temperatury i ciśnienia i nie występuje w naturze. Jest to miękki, srebrzystobiały metal, który jest bardzo reaktywny. Występuje w stanie stałym pod normalnym ciśnieniem i w normalnej temperaturze. Potas ma tę właściwość, że można go łatwo przeciąć nożem. Ponadto może reagować z wodą i w tej reakcji uwalnia się wodór.

Potas występuje w wielu produktach i jest kluczowym składnikiem w wielu gałęziach przemysłu. Codzienne zastosowania potasu obejmują nawozy, w których potas, jako jeden z głównych makroelementów, odgrywa istotną rolę we wzroście i rozwoju roślin. Potas jest również ważnym pierwiastkiem w przemyśle spożywczym, w szczególności w przygotowywaniu niektórych rodzajów chleba, piwa lub wina. W medycynie potas jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów, dlatego jest składnikiem różnych preparatów farmaceutycznych. Potas jest również interesujący w przemyśle kosmetycznym, gdzie jest stosowany na przykład w produkcji mydeł, kremów i szamponów. Wreszcie, potas jest również stosowany w pirotechnice, gdzie wykorzystuje się jego zdolność do wytwarzania różnych efektów kolorystycznych.