Palmitynian sorbitanu

Palmitynian sorbitanu to związek chemiczny znany również pod nazwami 1,4-anhydro-D-glucitol, 6-heksadekanian; monopalmitynian sorbitanu; estry sorbitanu, monoheksadekanian; i monopalmitynian sorbitanu. Substancja ta jest jednym z emulgatorów stosowanych w przemyśle spożywczym do stabilizacji produktów takich jak lody, kremy, sosy i sosy sałatkowe. Rola emulgatora, w skrócie, polega na połączeniu dwóch niemieszających się substancji, takich jak tłuszcz i woda, i utrzymaniu ich w stabilnym stanie.

Palmitynian sorbitanu jest jednak stosowany nie tylko w przemyśle spożywczym. Oprócz stabilizowania produktów spożywczych, palmitynian sorbitanu jest również stosowany w przemyśle kosmetycznym. Można go znaleźć w różnego rodzaju kremach, balsamach i kosmetykach do makijażu, gdzie pełni rolę emulgatora i środka pomocniczego ułatwiającego aplikację kosmetyków. Ze względu na swoje właściwości palmitynian sorbitanu jest również składnikiem niektórych farmaceutyków, gdzie wspomaga rozpuszczalność składników aktywnych. W przemyśle farmaceutycznym odgrywa rolę nie tylko jako emulgator, ale także jako środek zmiękczający i dyspergujący.

Palmitynian sorbitanu można znaleźć w następujących produktach

Krem BB Jak

Szczegóły produktu

Krem BB Jak

Szczegóły produktu

Krem BB Jak

Szczegóły produktu

Krem BB Jak

Szczegóły produktu

Krem BB Jak

Szczegóły produktu

Krem BB Jak

Szczegóły produktu