Keton malinowy

Keton malinowy, znany również jako keton malinowy, to naturalna substancja, która nadaje malinom ich silny, charakterystyczny zapach. Jest to związek fenolowy, który naturalnie występuje nie tylko w malinach, ale także na przykład w jagodach i kiwi. Keton malinowy stał się popularny w kontekście trendu na naturalne suplementy diety mające na celu promowanie utraty wagi i wspieranie zdrowia metabolicznego. Wiele osób stosuje go jako pomoc w dietach odchudzających, choć dowody naukowe na jego skuteczność są wciąż ograniczone.

Keton malinowy, czyli Raspberry Ketone, znajduje zastosowanie głównie w dwóch segmentach - przemyśle spożywczym oraz kosmetycznym. W przemyśle spożywczym najczęściej spotykany jest jako składnik aromatyzujący w żywności, napojach i wyrobach cukierniczych, gdzie nadaje charakterystyczny malinowy aromat i smak. W przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym jest następnie stosowany jako główny składnik szeregu produktów odchudzających, gdzie ma stymulować organizm do szybszego spalania tłuszczu. Można go również znaleźć w niektórych perfumach i innych produktach do pielęgnacji ciała ze względu na jego przyjemny zapach. Jako suplement diety, keton malinowy jest następnie produkowany w postaci tabletek lub kropli. Ważne jest, aby wspomnieć, że chociaż keton malinowy jest substancją naturalną, podczas jego przyjmowania należy przestrzegać zalecanej dawki.