Elytrigia repens (Elytrigia repens)

Wiechlina rozłogowa (Elytrigia repens), inne warianty nazwy to Agropyrum repens, Agrapymum repens, Agropyron repens, Elymus repens, Triticum repens, jest jedną z najbardziej trwałych i rozpowszechnionych roślin chwastów w Europie. Ten wieloletni chwast, pierwotnie z rodziny porostowatych, znany jest z białych, cienkich i długich kłączy, które mogą rozprzestrzeniać się z dużą prędkością, a tym samym pokrywać duże obszary. Występuje na polach, łąkach, winnicach, poboczach dróg itp. Często staje się problemem, zwłaszcza tam, gdzie gleba jest głęboko uprawiana.

Chociaż wilczomlecz pełzający jest uważany przez wielu za pospolity chwast, ma on również wiele zastosowań. Na przykład, jego kłącza mogą być suszone i przetwarzane na proszek, który jest używany jako alternatywa dla kawy lub herbaty. Roślina ta jest również stosowana w homeopatii w leczeniu chorób nerek i pęcherza moczowego. Ma również korzystny wpływ na układ trawienny. Dowody na lecznicze działanie tego chwastu sięgają starożytności, gdzie był szeroko stosowany jako lekarstwo na biegunkę, wymioty lub kamienie woreczka żółciowego i nerek. Jest to również popularna pasza dla koni. Przykładowo, części rośliny zyskują dużą popularność w przemyśle spożywczym i napojów. Od soku z kłączy po chleb razowy z mąki z prosa perłowego, proso perłowe oferuje ogromne możliwości rozwoju nowych produktów o pozytywnym wpływie na zdrowie ludzi.