Achyrocline satureioides

Wynik szkodliwości: 1 (Substancje naturalne)

Achyrocline satureioides, znana również jako wiśnia z Barbadosu, wiśnia tropikalna, łysa malpighia lub malpighia, to wiecznie zielony krzew pochodzący z Ameryki Południowej. Rośnie głównie w ciepłych obszarach tropikalnych i subtropikalnych, takich jak Barbados, Surinam czy Gujana. Roślina ta jest popularna ze względu na okrągłe owoce, które dojrzewają na czerwono i mają słodko-kwaśny smak. Odgrywa również ważną rolę w tradycyjnej medycynie.

Owoce wiśni z Barbados są wykorzystywane głównie w przemyśle spożywczym do produkcji dżemów, soków i marmolad. Tradycja wykorzystywania tych owoców w kuchni sięga daleko wstecz. Jeszcze przed przybyciem Europejczyków do Ameryki Południowej tamtejsi rdzenni mieszkańcy suszyli owoce i wykorzystywali je jako źródło witaminy C w okresie zimowym. W przemyśle farmaceutycznym owoce są wykorzystywane do produkcji preparatów witaminowych. Zawierają one duże ilości witaminy C, witaminy A, kwasu pantotenowego, flawonoidów i innych substancji korzystnych dla zdrowia. W średniowiecznej praktyce medycznej roślina ta była stosowana jako lekarstwo na szereg dolegliwości, od przeziębień i bólów głowy po problemy skórne i stany zapalne. Przemysł kosmetyczny również wykorzystuje owoce do produkcji surowców do produktów odmładzających skórę i wzmacniających włosy.